755 заказов за 26 дней: как «Минори» перезапустила доставку
За первые 26 дней после открытия «Минори» получила 755 заказов и 1 148 098 ₽ выручки — в 3,7 раза больше, чем в ноябре. Разбираем, как команда доставки, агентство «Чё, SMM?» и Result.Rest подготовили перезапуск после переезда.
Переезд менял географию доставки и условия обслуживания прежних клиентов. Команде было важно заранее вернуть внимание аудитории и сформировать спрос к первому дню работы.
Исходная ситуация: переезд менял географию доставки
Осенью 2024 года «Минори» временно приостановила работу и переехала из центра Волгограда ближе к окраине. Из-за этого менялись зоны и условия доставки.
Перед открытием нужно было:
сообщить клиентам о новом расположении и условиях;
вернуть спрос после перерыва;
восстановить работу с клиентской базой;
подготовить кухню к нагрузке после открытия.
До переезда выручка составляла 335 625 ₽ в октябре и 309 248 ₽ в ноябре. Опорой для перезапуска стали высокие оценки на картах, сильный продукт, вовлечённая команда и новая возможность самовывоза.
Задача: сформировать спрос ещё до открытия
На подготовку оставалось чуть больше двух недель. Роли распределили так:
«Минори» отвечала за продукт, кухню, сервис и операционные процессы;
«Чё, SMM?» разработало маркетинговую стратегию перезапуска;
Result.Rest предоставил инфраструктуру для заказов, клиентской базы и автоматизации коммуникаций.
Общая цель — вернуть внимание аудитории, собрать предзаказы и загрузить кухню с первого дня.
Как подготовили перезапуск: пять шагов
Маркетинговые механики, цифровые каналы и работу с клиентской базой запускали как одну систему. Каждый следующий этап усиливал предыдущий: от обновления точек контакта до повторных коммуникаций после заказа.
Шаг 1. Обновили оформление и цифровые каналы
Перед запуском агентство обновило оформление сообщества, меню и рекламные материалы. Единый стиль перенесли во все основные точки контакта:
сообщество ВКонтакте;
сайт доставки;
приложение ВКонтакте;
мобильное приложение;
акции и рассылки.
На сайте и в приложениях Result.Rest обновили предложения, специальные блоки и персонализированные уведомления.
Шаг 2. Подготовили акции для разных групп клиентов
Вместо одной скидки подготовили механики под разные задачи:
скидка на первый заказ;
подарок за установку приложения;
скидка ко дню рождения;
бонусная программа;
подарок за фотоотзыв;
предложения для клиентов, которые давно не заказывали;
акции на отдельные блюда и категории.
«Чё, SMM?» разрабатывало и тестировало механики, а Result.Rest помогал показывать их нужным сегментам на сайте и в приложениях.
Шаг 3. Автоматизировали работу с клиентской базой
К открытию в Result.Rest настроили:
персонализированные уведомления;
блоки для установки мобильного приложения;
автоматический сбор оценок после заказа;
сценарии возврата клиентов;
push-уведомления и Telegram;
бонусную программу.
После заказа система собирала обратную связь, напоминала о предложениях и возвращала неактивных клиентов. За первый месяц приложение установили ещё 1 207 раз.
Шаг 4. Вернули внимание аудитории перед открытием
Чтобы сообщить о скором открытии после паузы, агентство запустило конкурс в сообществе «Минори».
773 участника;
144 репоста;
25,1 тысячи просмотров;
50 320 ₽ предзаказов до открытия.
Конкурс вернул внимание аудитории и помог собрать первые заказы ещё до запуска кухни.
Шаг 5. Запустили рекламу, контент и рассылки
Рекламу показывали жителям новых зон, а заинтересованных пользователей переводили в рассылку для дальнейшего общения.
Активность в собственных каналах заметно выросла:
Команда ежедневно тестировала аудитории и креативы. Дополнительно использовали push-уведомления и Telegram на базе Result.Rest.
Результаты первых 26 дней
Приём заказов после переезда возобновился 6 декабря. За оставшиеся 26 дней месяца «Минори» получила:
755 заказов;
1 148 098 ₽ выручки;
2 686 переходов из рекламных кампаний;
25 361 ₽ рекламного бюджета;
1 297 новых подписок на рассылку;
781 нового подписчика сообщества;
1 207 установок мобильного приложения;
81 отзыв, собранный через Result.Rest;
31 новый отзыв во ВКонтакте.
Выручка оказалась в 3,7 раза выше показателя ноября. При сравнении важно учитывать контекст: в ноябре доставка готовилась к переезду и временно приостанавливала работу. Рост отражает результат полноценного перезапуска бизнеса, а не одного рекламного инструмента.
После открытия дальнейший рост начал ограничиваться возможностями кухни и курьерской службы — спрос оказался выше доступной операционной мощности.
Результат совместной работы
«Минори» подготовила продукт, возобновила работу кухни, обеспечила сервис и оперативно обрабатывала обратную связь.
«Чё, SMM?» отвечало за стратегию перезапуска, оформление, контент, акции, рассылки и рекламные кампании.
Result.Rest предоставил технологическую основу для сайта, приложений, заказов, программы лояльности, сбора отзывов и коммуникаций с клиентской базой.
Результат обеспечила совместная работа всех участников проекта.
Инструменты Result.Rest в этом кейсе
Оформление сайта и приложения — сайт, мобильное приложение и приложение доставки во ВКонтакте.
Карточки информационных акций — специальные блоки для продвижения предложений.
Программа лояльности Result.Rest — бонусная программа для регулярных покупок.
NPS и отзывы — автоматический сбор оценок после заказа.
Воронки — сценарии возврата клиентов.
Рассылки — push-уведомления и сообщения в Telegram.
Метки клиентов — сегментация клиентской базы.
Хотите подготовить перезапуск доставки?
Result.Rest поможет собрать заказы, клиентскую базу, акции и коммуникации в одной системе.
В кейсе использованы данные от января 2025 года. Показатели отражают состояние проекта и функциональность платформы на тот момент.
